 |
| エーデルワイス スノーフレッシュ Edelweiss SNOWFRESH |
 |
Edelweiss - a proof of love
「アルペンハーブが薫る、爽やかなビール アルプスのハートをお届けします！」
「エーデルワイス」は、ドイツのバイエルンからオーストリアのアルプスにかけての伝統にのっとり、ピュアなアルペンウォーターと、地元の麦芽・ホップで醸造された、とても素晴らしいヴァイスビールです。その歴史は530年以上で、ザルツブルク周辺でもっとも古い歴史をもっています。
このエーデルワイスヴァイスビールのレシピに爽やかなアルペンハーブをブレンドしたのが、「エーデルワイス スノーフレッシュ」です。
醸造所のあるカルテンハウゼンは、ザルツブルク近郊、アルプスの麓にある小さく牧歌的な村です。その村で、1475年にザルツブルク市長と裁判官ヨーハンエルセンハイマーによって設立された「Kalte Brauhaus」が、今日のエーデルワイスブランドの始まりです。
「エーデルワイス スノーフレッシュ」は、2006年にフランス等のEUでテスト販売され、絶大な人気を得た、まったく新しいビールです。その人気を受け、2007年から本格的に発売。しっかりしたヴァイスビールの味わいと、爽やかなアルペンハーブの香り。そして飲んだ後の爽快感。他のビールとはまったく異なる、素晴らしい味わいです。
エーデルワイスという言葉はドイツ語で"Edel（高貴な）Weiss（白）と言う意味です。またオーストリアの国花で、この特別なビールにとてもふさわしい名前です。そしてスノーフレッシュという言葉、ボトルやグラスのデザインは、アルプスの雪と山々の世界をイメージさせます。
オーストリアアルプスの男性が女性に愛を告白するとき、小さな白い高山植物、エーデルワイスの花を採るため、危険を冒して急峻な山に登ります。
そして飲み終わったら、どうぞボトルの裏側もご覧下さい。可愛らしいエーデルワイスの花を見つけることが出来るでしょう。
「エーデルワイス スノーフレッシュ」はその花と同様に、とても可愛らしく、貴重で特別な素晴らしいビールなのです。
私たちはオーストリアビールの美味しさを保つため、定温コンテナで輸入しています。
３３０ｍｌ（ワンウェィボトル） ＯＰＥＮ
２５L（樽） ＯＰＥＮ
（小売販売価格は、各酒販店にお問い合わせください。
エーデルワイススノーフレッシュがお買い求めいただけるお店は、こちらから>>ショップリンクへ ）
ハーブが含まれているため、表示上は発泡酒となります。なお、麦芽が50％以上使用されているため、ビールと同じ金額の酒税が価格に含まれています。
アルペンハーブとは、エルダーフラワー、ミント、アルニカフラワー、ラビジ、ナツメグ、マルメロをブレンドしたハーブの名称です。
ビールにおける「Edelweiss」および「エーデルワイス」というブランド名称は、Hofbrau
Kaltenhausenの親会社であり、Edelweiss bier及びEdelweiss SNOWFRESH の輸出を行っているオーストリアのBRAU
UNION 社によって、日本での商標登録が行われており、同じ名称でビールを発売することは出来ません（登録番号４７４９８１８号）。 |
|
|
